bouteille de 1 litre - origine France / Région
Produits de la ferme de La Racinerie; cuisinés et élaborés dans notre conserverie.
Ingrédients: tomates; courgettes; poivrons; aubergines; oignons; ail; huile d'olive; sel; poivre; bouquet garni.
Cette recette est à base de légumes d'été revenus dans des oignons rissolés; vous pouvez donc la consommer telle quelle en velouté ou la rallonger avec du lait; de la crème fraiche permettant ainsi d'obtenir un excellent potage.
Astuce: Vous pouvez également y ajouter à proportion égale notre coulis de tomates; afin de composer vous-mêmes un subtil potage aux saveurs d'été.
